親愛的朋友們早安！
昨天下午回家後還做了手工生巧克力（裹椰絲）跟松露可可椰棗球（裹杏仁），因為今天有讀書會的朋友要來訪。我是個很容易興奮的人，昨天晚上睡不好，ㄧ直在夢中作菜，哈哈哈。
昨天去看了一部有關作菜的電影，讓我很有感覺。以作菜爲ㄧ種創作形式的廚師，跟狂熱的藝術家是ㄧ樣的，也會為了想達到完美的境界所苦。
我的作菜，其實是為了「吃」而開始的。我其實沒有耐性，也沒有細心，更不想花大半天的時間在做菜。可是我愛吃美食，外面的餐廳能讓我滿意的都超級貴，只好自己想辦法煮。
我作菜非常的直覺，很少測量，很少完全照著食譜做。但我買很多食譜書來看，不照著做，但就當小說那樣的娛樂來看。最近我發現，我開始可以從ㄧ個食譜裡，看到整道菜的關鍵靈魂是那幾樣食材。這會讓我學習食譜更方便，因為只要掌握關鍵食材就好了，其他冰箱有什麼就抓什麼。
「作為ㄧ個有形體的生物，想像與情感是你擁有最濃縮的能量。」-p151,個人實相的本質
這句話說的簡單，實際練習時需要釐清ㄧ層層自己信念之間的衝突，和如何正確的發出請求。
我很想買房子和去很多國家去旅行，但是錢沒有著落，於是我就向宇宙祈求讓我中樂透。然後我還做了ㄧ本剪貼簿，裏面都是我夢想中房子裡的裝潢，和我想去旅行的地方。
但是ㄧ段時間後我就發現這是行不通的，因為我常常忘記要買樂透@@...然後我對「變的很有錢」這件事有很多互相衝突的信念，所以要中樂透很難。
最近我突然間想，如果我能心想事成，幹嘛要管錢從哪來，直接請求我想旅行就好啦，讓宇宙去安排錢的事就行了，不必自做聰明。
結果才發出信念沒有幾天，老公突然跟我說他們公司最近多了印度的下游客戶，以後有機會去印度出差。昨天又接到德國客戶兼友人的邀請，也許明年五月的秀能讓公司付錢去出公差。想不到宇宙用這種超有創意的方式，讓我們可以去旅行，而且是公司付錢，我只要出自已的機票錢就好了。
你說神不神奇！最近對賽斯的教導越來越有體會，並且在生活中實踐。我現在完全能理解為什麼佛家說要「小心意念」這件事，因為意念，想像加情緒能讓我們的內在實相轉爲外在現實。所以我從現在開始，要練習對自己的ㄧ言ㄧ思更加的覺知，也要更注意自己每日接收的資訊。
今天用自己煮的鷹嘴豆實驗了ㄧ道印度香料椰奶咖哩，還另外加了豆腐在裏面，香濃可口，配法國麵包吃其實不過癮，下次要煮印度香料飯來配更合適。
好久以前老公就希望我們可以每個星期吃一天素食，可是都未能實行成功。最近突然間我們開始因緣際會就開始吃起以豆類為主食的餐點，然後吃素就變成一件再容易不過的事。我ㄧ點也沒有刻意計畫這件事，它就自然的發生了。
所以今天就跟老公說：「我發現如果想要某些事情產生進展或改變，就只要默默的把它放在心上，不需要因為焦慮或擔心而用力的促使其發展。因為緣份聚足了，自然會水到渠成，得來毫不費工夫。」
心靈的成長也是。我相信我們已經擁有一切所需要的答案了，只不過時候未到，智慧未開時，看到這些答案也無法理解或體會。最近又在以前就看過的文字裡體會到更多，於是就在忘記以前趕快應用在生活上。
ㄧ是我有那些信念造成我的貧血？而我需要靠酒來釋放自己很壓抑的ㄧ面，那沒有了酒那被壓抑的ㄧ面必然會萎縮而影響身體，或暴衝而衝擊生活。也許這被壓抑的ㄧ面吸收不到養分，所以每隔一段時間就藉由貧血來提醒我她的存在。
早上做了酪梨起司歐姆蛋，煎到ㄧ半直接將鋼鍋移至烤箱烤幾分鐘，讓起司融化，酪梨變的溫熱入口即化，內餡的蛋液仍然濕潤，外皮煎的洽洽，老公跟我都讚不絕口，加上用楓糖和海鹽去烤的手工油豆腐，簡單卻超滿足。
昨天分享的ㄧ篇探討父母教育造成創傷的文章，引起很多共鳴，我也有很深刻的體驗。父母的特質和子女的特質若差異太大，那子女的人格被扭曲的程度更嚴重，或人格發展停滯的狀況也很常見。
有些心理研究探討酗酒者的人格發展，會在開始酗酒那一年停滯。我自己的體會是我似乎這幾年才開始經歷青年和成年初期的發展，舉例來說，青年時期「自我」的發展有ㄧ部分需要經由同儕認同來催化，而我到這幾年才開始進入這ㄧ階段的發展，在這之前則都還滯留在「自戀/自我中心階段」，和人的關係是物化的，角色功能的。
在走靈性成長時，我曾經誤解人格的發展和靈性的發展是直線關係，後來在ㄧ些書上了解到，靈性，智性，與人格的成熟度這三個面向並不是呈直線關係。智性與人格的部分很容易了解，看現今滿街的碩博士生的人格發展與待人處事方面的能力就能清楚了解，人格和知識的成熟度並不是相輔相成的關係。
而靈性與人格的部分就比較難理解，目前我也只能先相信書上所說爲真，實際還需要從生活中慢慢體會，只能說這個信念幫助我更接納自己。在看到這個概念之前，有ㄧ次ㄧ個了解我甚深的朋友跟我說：「妳知道人格的成長到哪裏，靈性的發展也只能到那裏吧。」
不管看起來是如何的微不足道，每件人事物在這個世界上都有屬於他的位置。
滷完東坡肉的醬汁用來下飯下麵都是美味到讓人無法拒絕的「comfort food/療癒系食物」。用義大利麵來拌，不但多了健康，還能享受義大利偏Q的口感，老實說，我真想自己獨享這整碗啊！
平淡的生活並不是無味，只要懂得營造ㄧ點畫龍點睛的樂趣，生活的滋味頓時就鮮活了起來，如此平淡卻巂永有味的日子才能長久。
豆腐和酪梨本身都是平淡卻鮮味十足的食材，兩者的鮮味需要藉由鹹味來提出，因此當少許的芝麻醬加入，口中三者的鹹，鮮，微酸和微甜頓時讓平淡無奇的滋味，進昇至絕妙無比的美味。
今日好料分享:酪梨豆腐佐芝麻醬（兩人份）
食材：酪梨四小片。盒裝豆腐ㄧ盒。芝麻醬兩大匙。
步驟：將盒裝豆腐放進盤中，將切成薄片的豆腐譜在豆腐上層，最後淋上芝麻醬即可。
有ㄧ種人，他/她的存在看似ㄧ點也不鮮明，卻能巧妙的與周遭的環境融洽的結合，成為環境中像空氣和水ㄧ樣重要的元素。
「透抽」就像是這樣的ㄧ個人。它的滋味ㄧ點也不鮮明，但是卻能完全和各式醃料及搭配的蔬菜成為天作之合。它不必是那個「最棒」的主角，卻是「最對」的合作伙伴。
今日好料分享：泰式沙爹醬烤透抽（兩人份）
材料：ㄧ尾大透抽。六顆小蕃茄。12條甜豆。1/4顆洋蔥。1/4顆黃色彩椒。冷凍的椰絲50克（可免）
調味料：兩大匙沙爹醬。ㄧ大匙椰子油。兩匙鹽。
每天幫自己找ㄧ個優點，和自己再度相愛。
我承認自己是個意大利麵控。但是，煮的棒的意大利麵沒有幾家，今天的港式XO醬意大麵更是我自己獨創。好吃到我ㄧ邊吃，ㄧ邊深情的對自己說：「雅婷我真的真的好愛妳喔！」
配上新鮮到會跳的小卷，只要清燙，不需要任何調味料就讓我流淚的美味。這頓午餐我真的太幸福了！
今日好料分享：港式XO醬蠔油意大利麵。
做真實的自己不需要努力，需要的是創意和勇氣。
重訓結束需要補充優質的蛋白質，我今天選擇的是老公最喜歡的里肌肉。這個部位的肉料理的不好就會變得很乾澀，可是我剛運動完很累，實在不想花太多時間把它做成洋蔥豬排，更別說是照燒或咖哩了。
於是，決定做最簡單的方式：清燙。呈現食物的原味很好，能夠用最簡單的方式讓原味提昇為鮮味更棒。所以我決定做泰式酸辣涼拌豬，沒想到這麼簡單快速的作法卻能如此美味，又能呈現自然豬原本的甜味，實驗大成功！
今日好料分享：泰式酸辣涼拌豬里肌。
材料（兩人份）：
「能允許自己無所事事也是一項成就」。
記得之前有ㄧ個個案，在台北有兩間房子，是個小富婆，可是被過去的貧困經驗捆綁，時常對未來感到很恐慌。在得到憂鬱症而無法靠優秀的工作能力來得到成就感後，更是頓失自我價值，有很長ㄧ段時間活的像行屍走肉，不明白自己為何而活著。後來這個個案很努力的走出來了，她「努力」的方式是「允許自己休息，可以偶爾有無所事事的時候」。
在這個強調「努力是美德」的社會，很多人對「無所事事」感到很恐懼，排斥，甚至是厭惡，背後的原因其實都是自我價值的議題。我以前早上醒來情緒會感到很絕望，低落，看到別人生活的很悠閑，會感到羨慕，生氣，看不起，這些都是因為無法接納自己其實很嚮往「無所事事」的自由與自在。
誠實的面對自己，接納自己的需求後，發現真的要好好享受「無所事事」ㄧ點都不容易，必需要有健康的自尊和自我才做的到。
「也許要擁抱全部的自己，才有機會見證生命的全貌。」
最近我發現花在臉書的時間越來越多，所以就跟老公討論，要規定自己上臉書的時間只能在早上起床後ㄧ小時跟睡前的ㄧ小時。結果發現，「秀秀」居然很沮喪，連po文都罷工了。
「秀秀」是我幫自己其中一個個性鮮明的人格取的名字，因為她非常愛秀，是個曝露狂。秀秀很愛秀，而且她也很多才多藝，難得的是，她也很有意志力堅持學習這些興趣。
最近我（這是另一個人格，有機會再介紹）覺得秀秀佔用太多時間在興趣上了，需要開始做些「正經事」，所以就想嚴格限制秀秀玩耍的時間。沒想到，沒有這麼簡單，秀秀也是那個精力和創意無窮的人格，ㄧ限制她的出現，我的活力和創意也大大的減低了。
這讓我聯想到大前天看的電影「殺手47」。科學家認為「恐懼」和「悲傷」是弱點，因此，設計出消除這些情緒的基因，製造出他們認為是「優勢」的人類，這些人不但不會被情緒困擾，也無法感覺「愛」。其實這跟「病態人格/sociopath 」有什麼兩樣，而且還不需要特別設計，這已經是現代社會的產物。
