平淡的生活並不是無味,只要懂得營造ㄧ點畫龍點睛的樂趣,生活的滋味頓時就鮮活了起來,如此平淡卻巂永有味的日子才能長久。

 

豆腐和酪梨本身都是平淡卻鮮味十足的食材,兩者的鮮味需要藉由鹹味來提出,因此當少許的芝麻醬加入,口中三者的鹹,鮮,微酸和微甜頓時讓平淡無奇的滋味,進昇至絕妙無比的美味。

 

今日好料分享:酪梨豆腐佐芝麻醬(兩人份)

 

11800323_10153154193739075_4117845886638458160_n  

 

食材:酪梨四小片。盒裝豆腐ㄧ盒。芝麻醬兩大匙。

 

步驟:將盒裝豆腐放進盤中,將切成薄片的豆腐譜在豆腐上層,最後淋上芝麻醬即可。

 

 

創作者介紹

JOE的身心靈沙龍

JOE的身心靈沙龍 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()